好消息要告訴各位 愛呷面即將在2013年5月7日開幕囉
喜歡Q彈手工麵食的好朋友有福了
愛呷面就在台北汀州路上 東南亞電影廣場旁
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牛肉麵是台灣人獨創的美食 長久以來已經是民眾的國民美食
牛肉麵以獨特風味享譽國際 同時深受觀光客喜愛 與日本拉麵並駕齊驅
四月份愛呷面正在舉辦試賣試吃活動
5月11日~5月13日 您吃麵愛呷面送愛心
以顧客母親名義向博愛基金會捐贈10元 做善事回饋社會
還有5月壽星來店消費都有半價優惠
有效期間:2013年5月7~13日(生日同慶壽星半價)
愛呷面歡慶開幕5月底以前都有九折優惠喔(憑劵享優惠)
一樓櫃台
搭淡水線捷運公館站1號出口右轉直行 遇頂呱呱右轉至東南亞戲院
戲院左邊東南亞冰店隔壁第二間 紅色招牌相當引人注目
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愛呷面一樓細長型空間 除了櫃台還擺放兩張桌子八張椅子
從一樓店裡走進去就會看見三位年輕師傅在開放式的廚房忙碌著
愛呷面廚房採用開放式空間 讓進來店裡用餐的客人清楚看見整齊乾淨的廚房
&&&老闆的用心 用餐的客人更能吃得安心&&&
上二樓用餐的朋友 小心您的腳步
明亮寬敞舒適的二樓用餐區
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試吃會當天三樓用餐區未開放 梅子綠不好意思上樓拍照
當天與女兒不到六點就來用餐(晚上還得搭車回台中)
服務小姐態度親切非常有耐心為我們解說點餐及用餐的方式
舒適的坐位及用餐的環境 讓梅子綠覺得今晚用餐心情特別好
紅白配的圓形裝飾搭配垂吊的燈飾 提升店裡用餐的品質
愛呷面 傳承技藝結合創新
讓每一碗麵感受著另一種感動
傳承
追尋記憶裡的味道 是愛的思念與堅持
沿襲前人的製麵及煮麵工序
並緊密結合創新的烘烤慢熬法則 讓傳統的好滋味不斷傳承
愛呷面Menu
店裡主打商品:中式麵食 精緻小菜 特調飲品
中式麵食:王老罈酸菜牛肉麵 狀元及第牛三寶麵
番茄原湯牛肉麵 揚幫獅子頭麵
涓城水煮牛肉麵 御品炸醬牛肉麵 王將軍炸醬麵
涓城水煮魚片麵 家傳圓融豬腱麵
月見黃金蔬菜麵等等 價位是120元~180元
王老罈酸菜牛肉麵(180元)是店裡的招牌牛肉麵
特調飲品:冷泡青茶 營養豆漿 洛神仙楂茶
桂花烏梅汁 蘋果梅子醋飲 價位是35元~60元
精緻小菜(私房手工小品)
土豆骰子牛肉凍 乾拌滷牛肚 手工花生豆腐
紫蘇蜜番茄 夫妻肺片 椒麻豬棒腿
川麻水石牛 牛鹵拼盤(牛腱 牛筋 牛肚) 價位是60元~100元
還提供單人套餐原價200元~265元(特價148元~228元)
雙人套餐:兩份主餐 兩份小菜 兩杯飲品
兩人來店裡用餐大約花500元就能吃到滿足 真的很划算
滷豆干
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服務小姐確認我們點的主餐後 先送上兩碟小菜讓我們嚐一嚐
傳統豆干滷得相當入味紮實好吃
洛神花蜜洋地瓜
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這一道小菜端上桌時 梅子綠以為是切塊的西瓜說
洋地瓜就是豆薯可以打果汁喝 消暑降血壓
洋地瓜吃起來脆脆酸酸甜甜的
顏色蜜得相當討喜 讓人一口接口吃不停
手工花生豆腐
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接著店裡的經理又交代服務小姐送上兩碟小菜讓我們品嘗
手工花生豆腐上面裝飾著紅蘿蔔泥和白蘿蔔泥
綠色香菜和青蔥做了點綴再灑點小顆粒的花生粉 看起來齁一系啦
手工花生豆腐梅子綠輕輕用筷子劃開
梅子綠已經等不及送上一口軟嫩的豆腐
豆香花生香在我的腦門不停盤旋 絕配啦好吃好吃
土豆骰子牛肉凍
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剛端上這一碟小菜 梅子綠還真猜不出這是什麼東東
土豆骰子牛肉凍顧名思義就是牛肉切丁(像骰子)
牛肉骰子和土豆加入一些滷汁 用杯子模型裝起來冰凍
牛肉骰子和花生滷得入口即化 鹹度微甜微鹹
小黃瓜用切片器切成薄片 切片的小黃瓜吃起來清脆香甜
番茄原湯牛肉麵
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主餐上桌 服務小姐要我們先試一口湯再吃麵
這是女兒點的番茄原湯牛肉麵 湯頭濃郁帶有一點微辣
不敢吃太辣 點這一碗牛肉麵準沒錯
麵條是店家用手工做出來的拉麵
一口湯一口Q彈的拉麵 您說呀這就是幸福的滋味啦
喝湯吃麵就滿足了嗎
一碗160元的牛肉麵 偶說<牛肉>ㄌㄟ
哈哈Q中帶嫩的牛肉是店裡的驕傲 當然要留在最後介紹麻
王老罈酸菜牛肉麵
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鎮店招牌王老罈酸菜牛肉麵 梅子綠不用考慮就點這一味
酸菜是用客家傳承三代古法釀製的老罈酸菜
特殊香味搭配特調牛骨紅湯與多層次口感的牛肉和Q彈的拉麵
梅子綠認為恰到好處 就等各位客倌來品嘗囉
喜歡酸菜口味重的人 調味酸菜是免費的喔
這也是免費的蒜頭
如果您點的牛肉麵覺得不夠麻辣 店裡還有免費的辣油讓您加到爽
桂花烏梅汁
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哈!拍謝梅子綠沒有喝出桂花香氣 因為烏梅太搶戲了
吃完牛肉麵再來一杯冰涼的烏梅汁去油 積霸分啦
冷泡青茶
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女兒點的冷泡青茶 不是啤酒喔(真的有像啤酒柳)
清清淡淡完全不甜 女兒說好喝
最後女兒用手機自拍 拍了一張母女照
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喜歡吃麵食的朋友
梅子綠推薦您來愛呷面吃吃看
慶開幕有九折優惠喔
還有五月份壽星有半價優待 可別錯過機會
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愛呷面地址:台北市中正區汀洲路三段269號
訂位電話:02-23661992(東南亞電影廣場旁)
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