梅子綠三個多月未PO文 希望大家還記得梅子綠
雖然常常出現在FB 但梅子綠沒忘記痞客好友喔
最近忙著處理一些瑣碎的事 多餘的時間就待在家裡畫畫
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安排這一次的聚會 是老公的一位退休長官
我們兩個月一次輪流請客 都是老公的同事和退休長官
還有一對老公交情極好的陳醫師賢伉儷
濃濃的日式風味 在松柏的襯托下 春山這間日式料理顯得格外清幽神秘
春山坐落在民權路巷弄裡 聽說以前是一間日式平房 後來改裝成日式餐廳
春山的庭院雖然不是很大 但晚上拍起照來卻特別有FU
餐廳裝潢成一間一間的包廂 讓來這裡用餐客人完全不受干擾
走進餐廳 牆上的畫作以及桌上的裝飾收藏品 能看出餐廳老闆的用心
這幅油畫就掛在我們用餐的包廂裡 是梅子綠最喜歡的一幅百號作品
用餐客人 化妝室一定要去瞧瞧
抬頭一望 平房的日式建築採用的裝飾燈照 既簡單又大方
我們的包廂不需要拖鞋 服務生說餐廳會不斷推出新菜單
常到這裡用餐 絕對不會壤客人吃到同樣的菜色
梅子綠的第一道菜 是好肥的蟹肉沙拉 新鮮但接近夾子的地方還沒解凍
日式料理最常出現的生魚片 這一道不需要特別介紹 因為新鮮就是好吃
五分熟的牛肉 份量不多 但肉質軟嫩 好吃
海參包碎肉 上面還撒上鮭魚蛋 梅子綠第一次吃到這樣的做法 好特別喔
鮑魚和冬筍 都是用醬油滷過 梅子綠當時嘴破 吃起來覺得有點鹹
這一道魚肉 服務小姐說一定要趁熱吃
好特別的九盤組合 算是一道菜 梅子綠不好意思一一拍照 不過每盤都還不錯吃
日式油炸物 裡面有好吃的中卷和干貝
魷魚香菇冬筍肉片搭配組合 梅子綠外食只吃料不喝湯 湯品聞起來很香
冬天吃這一道一人份麻油麵線真是滿足
烏魚膘好吃 聽說不能吃太多 因為太補太營養了
一人份水果
紅豆湯品
這一次安排請客的長官賢伉儷
春山日式料理的用餐環境或美食都是聚餐的首選
我們聚餐的包廂座位可以容納十二位客人
空間舒適度都值得推薦 喜歡無菜單的朋友 春山是不錯的選擇
春山日本料理
地址：台中市民權路223-1號
TEL：(04)23058677
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